Đánh giá Brewman Coffee Concept – K27A/21 Thái Phiên, Hải Châu, Đà Nẵng

Ẩn mình trong một con hẻm nhỏ trên đường Thái Phiên, Brewman Coffee Concept mang đến cảm giác tách biệt rõ ràng khỏi nhịp sống ồn ào của khu trung tâm. Ngay từ những bước chân đầu tiên vào hẻm, không gian dường như chậm lại – yên tĩnh hơn, trầm hơn và tập trung hoàn toàn vào trải nghiệm cà phê. Đây là kiểu quán dành cho những ai thích ngồi lâu, quan sát barista pha chế và thưởng thức cà phê theo cách chậm rãi, chỉn chu.

Giới thiệu về Brewman Coffee Concept

Brewman Coffee Concept theo đuổi mô hình cà phê “concept” đúng nghĩa: không chạy theo xu hướng decor bắt mắt hay nhu cầu check-in, mà đặt trọng tâm vào chất lượng đồ uống, kỹ thuật pha và không gian đủ tĩnh để khách thực sự kết nối với ly cà phê trước mặt.

Quán có quy mô vừa phải, bố cục gọn gàng, không tạo cảm giác đông đúc hay chật chội. Mọi chi tiết đều được tiết chế ở mức vừa đủ – từ bàn ghế, ánh sáng cho đến cách sắp xếp quầy bar – giúp tổng thể không gian giữ được sự thân thiện và dễ chịu. Brewman đặc biệt phù hợp với những ai yêu cà phê pha tay, cần không gian làm việc cá nhân hoặc đơn giản là tìm một nơi yên tĩnh để trò chuyện.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: K27a/21 Thái Phiên, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 032 984 9349
• Giờ hoạt động: 07:00 – 18:00
• Fanpage: Brewman Coffee Concept

Đánh giá vị trí & địa điểm

Brewman nằm ở cuối một con hẻm nhỏ trên đường Thái Phiên, cách trục đường chính không xa nhưng đủ sâu để tránh hoàn toàn tiếng xe cộ. Đây là lợi thế lớn đối với những ai tìm kiếm sự yên tĩnh giữa khu vực trung tâm đông đúc.

Không gian xung quanh khá kín đáo, ít người qua lại, rất phù hợp để ngồi lâu mà không bị làm phiền. Điểm trừ nhỏ là ô tô không thể vào tận nơi, khách cần gửi xe bên ngoài rồi đi bộ vào hẻm. Tuy nhiên, với những ai di chuyển bằng xe máy hoặc ưu tiên không gian riêng tư, vị trí này lại trở thành một điểm cộng rõ rệt.

Đánh giá không gian & hình ảnh tại Brewman Coffee Concept

Không gian Brewman gây ấn tượng bởi phong cách industrial mộc mạc: tường gạch thô, sàn bê tông, bàn ghế gỗ đơn giản và hệ đèn vàng ấm tạo cảm giác gần gũi. Quầy bar được đặt ở trung tâm, nơi khách có thể quan sát trực tiếp quá trình pha cà phê – một chi tiết rất “concept” đối với những người yêu cà phê thủ công.

Quán được chia thành hai khu vực rõ ràng:

• Không gian trong nhà (phòng lạnh): yên tĩnh, ánh sáng dịu, phù hợp làm việc hoặc họp nhóm nhỏ.
• Khu vực ngoài trời: thoáng hơn, thích hợp cho những buổi trò chuyện nhẹ nhàng hoặc ngồi thư giãn.

Ngoài ra, Brewman còn có tầng lửng, giúp không gian dù không quá lớn nhưng vẫn tạo được cảm giác thoáng và có chiều sâu. Tổng thể quán không phô trương nhưng đủ tinh tế để mang lại trải nghiệm dễ chịu.

Menu & giá cả tại Brewman Coffee Concept

Menu của Brewman khá đầy đủ, tập trung vào cà phê và các dòng đồ uống cơ bản, mức giá dao động từ 30.000 – 60.000 VNĐ, phù hợp với mặt bằng chung khu trung tâm.

Cà phê Việt Nam

• Cà phê đen / sữa: 30
• Cà phê đen / sữa Sài Gòn: 33
• Cà phê muối: 38
• Bạc xỉu: 40
• Cà phê dừa: 45

Cà phê Ý (Italian)

• Espresso: 45
• Americano: 55
• Macchiato / Cappuccino / Latte / Piccolo / Flat White / Mocha: 60

Cà phê pha tay (Hand-drip)

• Phin: 40
• V60 / Kalita / Chemex / Cold Drip: 60

Nước ép – trà – đồ uống khác

• Chanh, chanh dây, Ruby: 35 – 38
• Trà chanh sả, trà đào, trà gạo rang, trà ổi hồng: 38 – 45
• Sữa tươi: 30
• Socola latte: 45
• Đá xay các vị: 45

Menu không quá nhiều món “lạ”, nhưng được xây dựng hợp lý, đủ để khách có nhiều lựa chọn mà vẫn giữ được trọng tâm là cà phê.

Chất lượng đồ uống & dịch vụ

Điểm mạnh lớn nhất của Brewman nằm ở sự ổn định. Nhiều khách quay lại sau thời gian dài đều nhận xét rằng chất lượng cà phê vẫn giữ được phong độ, hương vị rõ ràng và dễ uống. Các món cà phê pha tay được thực hiện cẩn thận, phù hợp với những ai thích vị cà phê sạch, không quá gắt.

Nhân viên phục vụ thân thiện, tác phong gọn gàng và chuyên nghiệp. Quán có nước lọc miễn phí, phục vụ khá nhanh và luôn giữ không gian sạch sẽ trong suốt thời gian mở cửa.

Đánh giá khách hàng

• Chất lượng đồ uống ổn định, dịch vụ tốt, nhân viên phục vụ chuyên nghiệp.

Đồ uống: 4/5 | Dịch vụ: 4.5/5 | Không gian: 4/5

• Quán trong hẻm yên tĩnh, quay lại sau một năm chất lượng cà phê vẫn giữ tốt.

Đồ uống: 4/5 | Dịch vụ: 4/5 | Không gian: 4/5

• Không gian rộng, có phòng lạnh và ngoài trời. Có thể thuê phòng riêng họp nhóm, giá hợp lý.

Đồ uống: 4/5 | Dịch vụ: 4/5 | Không gian: 4.5/5

• Decor nhẹ nhàng, hơi nhỏ, phù hợp đi lẻ hoặc nhóm nhỏ. Cà phê uống ổn, giá nhỉnh hơn chút.

Đồ uống: 3.5/5 | Dịch vụ: 4/5 | Không gian: 4/5

• Cà phê ngon, nhân viên dễ thương, không gian yên tĩnh đúng kiểu quán trong hẻm.

Đồ uống: 4/5 | Dịch vụ: 4.5/5 | Không gian: 4/5

Cảm nhận của The Cups Coffee: Theo trải nghiệm của The Cups Coffee, Brewman Coffee Concept là một quán cà phê phù hợp với những ai đề cao sự yên tĩnh và chất lượng đồ uống hơn là hình thức. Không gian không quá lớn nhưng được tổ chức hợp lý, cà phê ổn định và dịch vụ đủ tốt để quay lại nhiều lần.

Nếu bạn đang tìm một quán cà phê trong hẻm, kín đáo, dễ ngồi và tập trung vào trải nghiệm uống cà phê, Brewman Coffee Concept là lựa chọn đáng để lưu lại.

Câu hỏi thường gặp về Brewman Coffee Concept

1. Brewman Coffee Concept có phù hợp để làm việc không?
   Có. Quán yên tĩnh, không gian gọn gàng, có phòng lạnh và bàn ghế thoải mái, phù hợp để làm việc cá nhân hoặc họp nhóm nhỏ.
2. Quán có không gian ngoài trời không?
   Có. Brewman có khu vực ngoài trời thoáng mát và khu trong nhà máy lạnh, giúp khách dễ dàng lựa chọn theo nhu cầu.
3. Brewman có cà phê pha tay không?
   Có. Quán phục vụ các phương pháp pha thủ công như V60, Kalita, Chemex và Cold Drip.
4. Giá đồ uống tại Brewman Coffee Concept có cao không?
   Mức giá dao động khoảng 30.000 – 60.000 VNĐ, khá hợp lý so với chất lượng và vị trí trung tâm.
5. Quán có nhận nhóm đông hoặc đặt phòng riêng không?
   Có. Brewman có không gian tách biệt và hỗ trợ thuê phòng riêng cho nhóm nhỏ với chi phí hợp lý.
6. Đi ô tô có vào được quán không?
   Quán nằm trong hẻm nên ô tô cần gửi bên ngoài, sau đó đi bộ vào.
7. Brewman Coffee Concept phù hợp với đối tượng nào?
   Quán phù hợp với người thích cà phê thủ công, không gian yên tĩnh, làm việc cá nhân hoặc tìm một quán cà phê kín đáo giữa trung tâm thành phố.

Brewman Coffee Concept là lựa chọn phù hợp nếu bạn đang tìm một quán cà phê yên tĩnh giữa trung tâm Đà Nẵng, nơi có cà phê pha tay chỉn chu và không gian đủ riêng để ngồi lâu. Dù nằm trong hẻm nhỏ, quán vẫn giữ được sự ổn định về chất lượng đồ uống và phong cách phục vụ. Nếu bạn yêu cà phê thủ công và cần một chốn dừng chân nhẹ nhàng để làm việc hay trò chuyện, Brewman Coffee Concept là cái tên đáng để lưu lại.