Lễ hội ẩm thực Đà Nẵng – Danang Food Tour Festival 2025

Lễ hội ẩm thực Đà Nẵng – Danang Food Tour Festival 2025 – là một trong những sự kiện nổi bật nhất trong chuỗi hoạt động chào mừng kỷ niệm 95 năm ngày thành lập Đảng bộ thành phố và 50 năm Ngày Giải phóng Đà Nẵng. Với tinh thần sôi nổi, trẻ trung và sáng tạo, lễ hội năm nay hứa hẹn mang đến cho người dân và du khách một hành trình trải nghiệm đầy màu sắc, nơi văn hóa, con người và ẩm thực cùng giao thoa trong không gian tràn ngập hương vị.

The Cups Coffee mời bạn cùng khám phá từng góc nhỏ của lễ hội ẩm thực Đà Nẵng – nơi hội tụ hơn 200 món ngon đặc trưng Việt Nam và thế giới, những hoạt động biểu diễn nghệ thuật hấp dẫn, các cuộc thi đầu bếp sáng tạo và không gian check-in độc đáo. Đây không chỉ là lễ hội của vị giác, mà còn là một bữa tiệc của cảm xúc, nơi tình yêu ẩm thực và tinh thần du lịch hòa quyện trong từng khoảnh khắc.

Hương vị hội tụ – Linh hồn của lễ hội ẩm thực Đà Nẵng

Nếu bạn từng yêu Đà Nẵng bởi những bãi biển xanh rì và nụ cười thân thiện, thì lễ hội ẩm thực Đà Nẵng chính là nơi để yêu thêm thành phố này qua từng món ăn. Với chủ đề “Món ngon hội tụ”, khu vực ẩm thực được chia thành 7 không gian riêng biệt, tái hiện toàn cảnh bản đồ hương vị Việt Nam và quốc tế.

Không gian ẩm thực Đà Nẵng – Hồn quê trong từng món ăn

Đây là khu vực được đông đảo du khách tìm đến nhất. Bước chân vào không gian này, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp mùi thơm của mì Quảng vàng ươm, bún mắm đậm đà, bánh tráng cuốn thịt heo thanh mát, hay cơm gà Tam Kỳ thơm lừng. Mỗi món ăn đều kể câu chuyện riêng về vùng đất, con người và cách người Đà Nẵng gửi gắm tình yêu vào từng bát đũa.

Ẩm thực vùng miền Việt Nam – Hành trình qua bản đồ hương vị

Từ Bắc chí Nam, những đặc sản nổi tiếng đều góp mặt: phở Hà Nội, bánh bèo Huế, cá kho tộ miền Tây… Mỗi món ăn mang theo dấu ấn văn hóa và cách chế biến truyền thống, để du khách như được “du lịch” qua ẩm thực mà chẳng cần di chuyển xa.

Ẩm thực quốc tế – Giao thoa toàn cầu giữa lòng Đà Nẵng

Khu vực quốc tế là điểm nhấn hiện đại của lễ hội. Ẩm thực Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc, Ấn Độ, Thái Lan, và cả châu Âu đều hiện diện trong một không gian đầy sắc màu. Hãy thử một phần sushi Nhật tươi mát, hay pad Thái cay nồng, rồi thưởng thức thêm pasta Ý béo ngậy – tất cả đều hòa quyện, tạo nên bức tranh hương vị toàn cầu rực rỡ giữa biển trời Đà Nẵng.

Trải nghiệm “Danang Food Fun” – Khi ẩm thực trở thành trò chơi đầy cảm xúc

Không chỉ ăn và ngắm, tại lễ hội ẩm thực Đà Nẵng, bạn còn được “chạm” vào ẩm thực đúng nghĩa. Không gian “Danang Food Fun” mở ra thế giới của những trải nghiệm tương tác, nơi du khách có thể:

• Tự tay đúc bánh xèo giòn rụm, cuốn gỏi chuẩn vị miền Trung hay nặn bánh ít thơm dẻo.

• Thưởng thức các màn múa mì sợi điêu luyện và trình diễn bartender chuyên nghiệp.

• Hòa mình vào chương trình bài chòi ẩm thực – một sự kết hợp độc đáo giữa trò chơi dân gian và văn hóa ẩm thực địa phương.

Đặc biệt, chương trình “Hơn cả ngon – Săn vị Đà Nẵng, đổi quà chất” mang đến cơ hội săn sticker, check-in, chia sẻ hình ảnh và nhận quà tặng hấp dẫn. Đây không chỉ là lễ hội, mà là một “cuộc chơi” nơi ai cũng có thể trở thành người kể chuyện bằng chính trải nghiệm của mình.

Cuộc thi đầu bếp “Đà Nẵng Food Tour – The Chef Competition” – Bản hòa tấu sáng tạo của tài năng

Một trong những điểm sáng lớn nhất tại lễ hội ẩm thực Đà Nẵng chính là cuộc thi đầu bếp quy mô lớn, quy tụ hơn 20 đầu bếp chuyên nghiệp và nghiệp dư. Họ mang đến những món ăn không chỉ ngon mà còn giàu cảm xúc – nơi nghệ thuật trình bày, câu chuyện đằng sau nguyên liệu và niềm đam mê nấu nướng được thể hiện trọn vẹn.

Khán giả sẽ được chứng kiến từng thao tác điêu luyện, từng cú xoay chảo lửa rực rỡ và từng lời thuyết trình đầy cảm hứng. Cuộc thi không chỉ là nơi vinh danh tay nghề mà còn là cách lan tỏa tinh thần sáng tạo, tình yêu nghề và khát vọng nâng tầm ẩm thực Đà Nẵng ra thế giới.

Khi ẩm thực hòa cùng nghệ thuật – Sôi động, trẻ trung và đầy cảm xúc

Không gian nghệ thuật tại lễ hội ẩm thực Đà Nẵng mang hơi thở hiện đại và đầy năng lượng. Mỗi buổi tối, từ 19h đến 22h30, du khách sẽ được đắm mình trong những màn trình diễn DJ, ban nhạc acoustic, các tiết mục múa flashmob với hơn 200 người hóa thân thành những đầu bếp đầy màu sắc.

Âm nhạc, ánh sáng và mùi hương hòa quyện tạo nên một bữa tiệc đa giác quan, nơi cảm xúc được đẩy lên cao trào. Càng về đêm, không gian càng trở nên sôi động, gắn kết con người lại gần nhau hơn trong tiếng nhạc và tiếng cười.

Check-in cực chất tại không gian ẩm thực độc đáo

Một điểm khiến giới trẻ đặc biệt yêu thích chính là khu vực check-in lễ hội ẩm thực Đà Nẵng. Những mô hình nghệ thuật lấy cảm hứng từ món ăn Việt được thiết kế sáng tạo, giúp mỗi góc ảnh đều trở nên “viral”.

Từ mô hình khổng lồ của tô mì Quảng, ly cà phê The Cups Coffee, đến con đường ánh sáng mang sắc màu ẩm thực – tất cả đều tạo nên khung hình sống động và đáng nhớ. Đây chính là không gian lý tưởng để bạn ghi lại hành trình thưởng thức hương vị Đà Nẵng cùng bạn bè và người thân.

Hộ chiếu ẩm thực – “Tấm vé” du hành qua 50 món ngon Đà Nẵng

Một sáng tạo đặc biệt trong lễ hội ẩm thực Đà Nẵng năm nay chính là Hộ chiếu ẩm thực Đà Nẵng Food Tour. Với 5.000 cuốn hộ chiếu phát hành song ngữ Việt – Anh, du khách có thể thu thập con dấu tại mỗi địa điểm thưởng thức món ăn để đổi quà tặng hấp dẫn.

Ngoài ra, người tham gia còn nhận được hàng loạt ưu đãi:

• Giảm giá, tặng món hoặc combo tại các địa điểm ẩm thực trong danh sách.

• Mã giảm giá vận chuyển “Đà Nẵng Food Tour” từ taxi Xanh SM.

• Quà lưu niệm đặc biệt cho những ai sưu tầm đủ 50 con dấu.

Hộ chiếu ẩm thực không chỉ là một cuốn sổ, mà là hành trình ghi lại kỷ niệm, cảm xúc và những “hương vị khó quên” của từng món ăn nơi thành phố biển xinh đẹp này.

Cuộc thi video hành trình – Ghi lại câu chuyện vị giác của riêng bạn

Để lan tỏa tinh thần “sống chậm – ăn ngon – kể chuyện bằng ẩm thực”, lễ hội ẩm thực Đà Nẵng tổ chức cuộc thi video trải nghiệm ẩm thực từ ngày 28/3 đến 31/5/2025.

Người tham dự có thể ghi lại hành trình khám phá 50 địa điểm ẩm thực nổi bật trong thành phố, chia sẻ câu chuyện của riêng mình qua video review, phóng sự hoặc vlog du lịch. Đây là cơ hội để bạn thể hiện góc nhìn sáng tạo, quảng bá hình ảnh Đà Nẵng và lan tỏa tình yêu ẩm thực đến cộng đồng.

Kích cầu du lịch – Trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn với “Tận hưởng Đà Nẵng – Đa trải nghiệm”

Song song với lễ hội, chương trình kích cầu “Tận hưởng Đà Nẵng – Đa trải nghiệm” mang đến hàng loạt gói ưu đãi hấp dẫn: combo lưu trú, tour ẩm thực chỉ từ 499.000 đồng, hay các gói “Trải nghiệm Ẩm thực Đà Nẵng” độc quyền.

Với sự đồng hành của The Cups Coffee, bạn có thể bắt đầu buổi sáng bằng một ly cà phê thơm lừng, rồi tiếp tục hành trình thưởng thức món ngon, tham gia lễ hội, check-in, và khép lại ngày bằng ly cà phê chill ngắm hoàng hôn trên biển. Đó là trải nghiệm trọn vẹn của một ngày đầy hương vị tại thành phố đáng sống nhất Việt Nam.

Du lịch ẩm thực – Xu hướng mới của Đà Nẵng năm 2025

Lễ hội năm nay không chỉ đơn thuần là sự kiện văn hóa – du lịch, mà còn là bước đi chiến lược của thành phố hướng đến mục tiêu “Đà Nẵng – Điểm đến du lịch ẩm thực đặc sắc châu Á”.

Những tour ẩm thực như “Trải nghiệm văn hóa qua mì Quảng”, “Ẩm thực chay tại trang trại hữu cơ”, hay “Học nấu món Việt cùng đầu bếp địa phương” đều đang thu hút đông đảo du khách. Ẩm thực trở thành cầu nối đưa du khách đến gần hơn với văn hóa bản địa, giúp họ cảm nhận sâu sắc hơn về cuộc sống người Đà Nẵng qua từng món ăn giản dị.

Lễ hội ẩm thực Đà Nẵng – Điểm hẹn của cảm xúc, nơi hương vị kết nối con người

Khi màn đêm buông xuống, những ánh đèn lung linh phản chiếu trên mặt biển, âm nhạc vang lên hòa cùng mùi thơm của những món ăn bốc khói, đó chính là lúc lễ hội ẩm thực Đà Nẵng thật sự thăng hoa.

The Cups Coffee tin rằng, mỗi du khách khi rời lễ hội đều sẽ mang theo dư vị ngọt ngào của ẩm thực và sự ấm áp của tình người Đà Nẵng. Lễ hội không chỉ tôn vinh ẩm thực mà còn khơi dậy niềm tự hào văn hóa, góp phần đưa Đà Nẵng vươn mình trở thành biểu tượng mới của du lịch Việt Nam trên bản đồ thế giới.

Kết lời

Từ những món ăn dân dã đến ẩm thực quốc tế tinh tế, từ những hoạt động trải nghiệm thú vị đến không gian nghệ thuật đầy cảm xúc – lễ hội ẩm thực Đà Nẵng chính là hành trình trọn vẹn cho mọi giác quan.

Cùng The Cups Coffee, hãy để hương vị cà phê hòa cùng hương vị ẩm thực, tạo nên ký ức khó quên về một Đà Nẵng năng động, trẻ trung và đầy cảm hứng. Bởi đôi khi, điều đọng lại sau mỗi lễ hội không chỉ là món ngon, mà là cảm xúc – thứ khiến người ta muốn quay trở lại mãi không thôi.