Review SILA Coffee House – 02 An Dương Vương, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

Giữa những quán cà phê thiên về trải nghiệm hoặc chú trọng công năng không gian, SILA Coffee House chọn cách xuất hiện nhẹ nhàng, không đặt nặng việc khách phải sử dụng quán theo một cách cố định. Sự trung tính này giúp mỗi lần ghé SILA không bị gắn với một mục đích cụ thể, dù là làm việc, học tập hay chỉ đơn giản là ngồi uống cà phê giải trí.

Giới thiệu về quán

SILA Coffee House vận hành theo nhịp khá linh hoạt, không giới hạn thời gian ngồi hay cách khách sử dụng không gian. Quán không đặt ra một kịch bản cố định cho trải nghiệm, vì vậy việc ghé quán có thể diễn ra rất tự nhiên, từ ngồi một mình, đi cùng bạn bè cho đến những buổi dừng chân ngắn giữa ngày.

Cách tiếp cận này khiến SILA trở thành một không gian trung tính, dễ tiếp cận. Quán không cố gắng kể câu chuyện riêng hay dẫn dắt cảm xúc, mà để khách tự sử dụng không gian theo nhu cầu của mình. Đây cũng là lý do nhiều người chọn quay lại, không vì sự mới mẻ, mà vì cảm giác quen thuộc.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 02 An Dương Vương, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0905 420 708
• Fanpage: https://www.facebook.com/Silacoffeehousedanang/

Đánh giá vị trí và địa điểm

SILA Coffee House nằm trên đường An Dương Vương, đoạn không quá đông khách du lịch và cũng không nằm sát các trục cà phê nổi tiếng. Khu vực này chủ yếu là nhà ở, xen kẽ một vài hàng quán địa phương, nên dòng người tương đối đều và ít biến động theo giờ cao điểm.

Việc di chuyển bằng xe khá thuận tiện, khách có thể dừng xe ngay gần quán mà không phải vòng vèo tìm chỗ gửi. SILA không hưởng lợi từ vị trí trung tâm, nhưng đổi lại là cảm giác tách nhẹ khỏi dòng người qua lại – một yếu tố phù hợp với cách vận hành của quán.

Không gian và cách bố trí

Không gian của SILA Coffee House không phải kiểu khiến người ta phải chú ý ngay khi bước vào. Mọi thứ được sắp xếp khá gọn và theo hướng thẳng, các bàn ghế nối tiếp nhau theo chiều quán, không chia tách rõ ràng thành từng khu riêng.

Khoảng cách giữa các bàn đủ để ngồi thoải mái mà không thấy chật, nhưng cũng không quá thưa. Vì vậy, việc ghé ngồi một lúc rồi đi hay ở lại lâu hơn đều không tạo cảm giác ngại ngùng. Quán không đặt ra yêu cầu phải giữ im lặng tuyệt đối, nên những cuộc trò chuyện nhỏ vẫn diễn ra tự nhiên.

Ánh sáng trong quán dịu, không quá sáng để làm việc cường độ cao, nhưng đủ thoải mái cho các hoạt động nhẹ như đọc sách, làm việc đơn giản hoặc ngồi nghỉ. Không gian không tạo cảm giác mới lạ hay cao trào, nhưng càng ngồi lâu lại càng thấy quen, theo kiểu không cần chú ý nhiều mà vẫn không chán.

Thực đơn và giá cả

CÀ PHÊ Ý | Italian Coffee

• Espresso: 28
• Espresso sữa (Espresso with milk): 30
• Americano đá/nóng (Americano ice/hot): 39
• Capuccino đá/nóng (Capuccino ice/hot): 49
• Latte đá/nóng (Latte ice/hot): 55
• Mocha đá/nóng (Mocha ice/hot) [Món đặc trưng]: 55

CÀ PHÊ TRUYỀN THỐNG | Vietnamese Traditional Coffee

• Cà phê đen máy/phin (Black Coffee – Espresso / Phin): 25
• Cà phê sữa máy/phin (Coffee with Milk – Espresso / Phin): 25
• Bạc xỉu (Vietnamese Milk Coffee): 40
• Cà phê muối (Vietnamese Salt Coffee): 40
• Cà phê kem trứng (Vietnamese Egg Coffee): 45
• Cà phê dừa (Coconut Coffee): 45
• Cà phê bơ (Avocado Coffee) [Món đặc trưng]: 49

MATCHA

• Matcha latte đá/nóng (Matcha Latte – Iced / Hot): 49
• Matcha cốt dừa (Coconut Matcha): 55

TRÀ TRÁI CÂY | Fruit Tea

• Trà chanh tây (Lime Tea): 45
• Trà lê tuyết (Snow Pear Tea): 45
• Trà đào dưa hấu (Peach Watermelon Tea) [Món đặc trưng]: 49
• Trà Pasgo (Pasgo Tea): 45
• Trà lựu việt quất (Pomegranate Blueberry Tea): 45
• Trà vải nha đam (Lychee Aloe Tea): 49
• Trà ổi hồng nha đam (Pink Guava Aloe Tea): 49
• Trà Hibi Sori (Hibiscus Acerola Tea): 45
• Trà đào cam sả (Peach Orange Lemongrass Tea) [Món đặc trưng]: 49
• Trà chanh mật ong (Honey Lemon Tea): 45
• Trà dứa thốt nốt (Pineapple Palm Sugar Tea): 45

NƯỚC ÉP | Fresh Juice

• Nước ép cam (Orange Juice): 45
• Nước ép dứa (Pineapple Juice): 45
• Nước ép dưa hấu nha đam (Watermelon Aloe Juice): 45
• Nước chanh mật ong (Honey Lemon Juice): 45
• Nước ép cóc đặc (Ambarella & Nipa Palm Juice): 45

SỮA CHUA & SINH TỐ | Yogurt & Smoothies

• Bơ già dừa non (Avocado & Coconut Cream Smoothie) [Món đặc trưng]: 55
• Cốm xanh cốt dừa (Green Rice Flake with Coconut Milk) [Món đặc trưng]: 55
• Sữa chua Granola (Yogurt with Granola): 55
• Sữa chua xoài (Mango Yogurt): 49
• Sinh tố xoài (Mango Smoothie): 49

TRÀ SỮA | Milk Tea

• Olong sen (Lotus Oolong Tea): 55
• Olong kem trứng nướng (Crème Brûlée Oolong Tea) [Món đặc trưng]: 55

CACAO | Cocoa

• Cacao sữa đá/nóng (Cocoa with Milk – Iced / Hot): 45
• Cacao kem sữa (Creamy Cocoa): 55
• Cacao kem trứng nướng (Crème Brûlée Cocoa) [Món đặc trưng]: 55

THỨC UỐNG NÓNG | Hot Drinks

• Trà lipton thảo mộc (Lipton Herbal Tea): 45
• Trà gừng thảo mộc (Ginger Herbal Tea): 45

Chất lượng đồ uống và dịch vụ

Đồ uống tại SILA Coffee House ở mức trung bình, thiên về dễ uống hơn là có điểm nhấn. Cà phê không quá đậm, nhưng cũng không tạo được cảm giác rõ vị hay khác biệt so với nhiều quán cùng tầm. Với những ai uống cà phê thường xuyên, ly đầu có thể ổn, nhưng khó để nhớ lâu hoặc quay lại chỉ vì hương vị. Một số món nước không quá dễ uống, nhìn chung thiếu sự cân chỉnh tinh tế, nhất là khi so với mức giá.

Cách phục vụ tại quán khá thoải mái. Nhân viên lịch sự, nhưng sự chủ động chưa đồng đều, đặc biệt vào những thời điểm vắng hoặc cuối ngày. Việc gọi món, tư vấn hay phản hồi đôi khi chậm, khiến trải nghiệm bị ngắt quãng. SILA không tạo cảm giác khó chịu, nhưng cũng chưa đủ chỉn chu để khiến khách cảm thấy được chăm sóc tốt trong suốt thời gian ngồi quán.

Đánh giá khách hàng

• Trước đây là Đồng Nâu, một quán cà phê có không gian rộng 3 tầng. Không gian rất rất thích hợp để làm việc và học tập. Hầu như mình thấy lúc nào cũng đông. Bây giờ làm lại quán thì không gian tiết kiệm hơn. Nhưng ngồi ngoài trời hay phía trong rất ok. Nhưng mình cũng chỉ có mỗi món Cà phê sữa sài gòn ít đá. Hôm nay ghé lại thấy vị khác hẳn đi. Không phải là tệ. Chỉ là không được ngon như khi trước thôi

Đồ uống: 5/5 | Dịch vụ: 5/5 | Bầu không khí: 5/5

• Một nơi rất hợp để mở laptop, làm việc hay đơn giản là ngồi hít hà mùi cà phê và thả mình theo nhịp chậm của ngày mưa. Nếu cần một chỗ để vừa tập trung vừa thư giãn, đây là gợi ý rất đáng thử! 🌧️☕💻✨

Đồ uống: 5/5 | Dịch vụ: 5/5 | Bầu không khí: 5/5

• Mình vào quán buổi tối, lúc đó khách khá vắng nhưng nhân viên không để ý khách mình vào gọi nv mới trả lời, nhân viên thu ngân rất thái độ.. gọi nước thì món gì cũng hết, gọi uống thử ly nước còn nguyên liệu thì dở mình uống được một ngụm rồi bỏ lại nguyên ly… sẽ không tới quán lần t2

Đồ uống: 3/5 | Dịch vụ: 3/5 | Bầu không khí: 5/5

• Quán mới cũng khá ok, nhân viên được cái lễ phép +1 điểm.
  Đồ uống có món cốm xanh gì gì đó ngon lạ

Đồ uống: 5/5 | Dịch vụ: 5/5 | Bầu không khí: 5/5

• Quán đây là làm lại quán cũ mình hay đi. Về không gian thì bất tiện hơn rất nhiều, nước uống thì rất đắt nhưng nhưng dở thậm tệ. mình và bạn gọi ra hầu như bỏ lại hết vì nó rất rất tệ

Đồ uống: 2/5 | Dịch vụ: 5/5 | Bầu không khí: 5/5

• Chúng tôi rất thích đồ uống và đồ ăn nhẹ ở quán cà phê này. Quán có rất nhiều chỗ ngồi. Tất cả đều nằm trên một tầng và có lối đi dành cho xe lăn. Có những căn hộ mới đang được xây dựng bên kia đường tạo nên một khung cảnh tuyệt đẹp 🤩. Nhân viên rất tốt bụng, lịch sự và thân thiện.

Đồ uống: 5/5 | Dịch vụ: 5/5 | Bầu không khí: 5/5

• Sila Coffee là một địa điểm tuyệt vời với cà phê ngon và không gian vô cùng thân thiện. Chất lượng cà phê luôn tuyệt hảo, và đây là nơi lý tưởng để thư giãn, gặp gỡ bạn bè hoặc làm việc.
  Nhân viên thân thiện và chu đáo, vị trí cũng rất thuận tiện, đặc biệt nếu bạn đang ở khu vực Sila Hub. Với rất nhiều lựa chọn ăn uống và giải trí gần đó, Sila Coffee nổi bật như một quán cà phê đáng tin cậy và thoải mái.

Đồ uống: 5/5 | Dịch vụ: 5/5 | Bầu không khí: 5/5

• Rất nên ghé thăm nếu bạn đang tìm kiếm cà phê ngon và một không gian dễ chịu, thoải mái.

Đồ uống: 5/5 | Dịch vụ: 5/5 | Bầu không khí: 5/5

• Trải nghiệm tuyệt vời. Nhân viên rất thân thiện và nói tiếng Việt rất tốt. Đồ uống rất ngon và chỗ ngồi rất thoải mái.

Đồ uống: 5/5 | Dịch vụ: 5/5 | Bầu không khí: 5/5

Đánh giá tổng thể: 7/10

Cảm nhận của The Cups Coffee: SILA Coffee House không phải là quán cà phê dành cho những ai tìm kiếm điểm nhấn rõ ràng hay trải nghiệm có chủ đích. Quán phù hợp hơn với những khoảng thời gian giữa ngày, khi bạn cần một chỗ ngồi dễ chịu, không quá yên tĩnh, cũng không quá ồn, và có thể rời đi tùy lúc mà không cảm thấy dang dở.

Câu hỏi thường gặp vềSILA Coffee House

1. Vị trí của quán nằm ở đâu?

Quán nằm tại 02 An Dương Vương, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.

2. SILA Coffee House có phù hợp để học tập hoặc làm việc không?

Có, quán đáp ứng tốt nhu cầu học tập và làm việc cá nhân ở mức vừa phải. Không gian yên tĩnh để ngồi tập trung, nhưng không mang tính chuyên biệt như co-working space.

3. SILA có đông vào giờ cao điểm không?

Lượng khách có tăng vào một số khung giờ, đặc biệt là buổi chiều, nhưng nhìn chung không quá ồn.

4. Quán có phục vụ đồ uống mang đi không?

SILA có phục vụ đồ uống mang đi. Tuy nhiên, phần lớn khách ghé quán thường chọn ngồi lại để tận hưởng không gian và nhịp hoạt động khá chậm của quán.

SILA Coffee House không phải kiểu quán khiến người ta nhớ ngay sau lần đầu ghé. Trải nghiệm ở đây có thể không đồng đều giữa các lần, từ đồ uống đến cách phục vụ. Nhưng nếu đã ngồi vài lần, cảm giác quen thuộc sẽ đến khá tự nhiên. Quán không có gì quá nổi bật, cũng không cố giữ chân khách, nên việc quay lại thường xuất phát từ thói quen hơn là tò mò.